整形修剪。楊桃幼樹定植后在離地面40~50厘米處剪頂,抽梢后留取3~4條分布均勻的主枝,待主枝30~40厘米長時摘心,每枝留2~3個芽,由于楊桃抽梢和成枝能力強,以此為原則進行整形,隨著枝梢級數的增加,春植后至次年年底即可形成豐產樹冠。果期修剪宜輕不宜重,對中下部枝條應盡量保留,使其成層狀排列,枝葉分布均勻,疏密適度。壯樹宜去除霸王枝,疏除樹冠上層部分營養枝以抑制生長,并注意逐年不同方位短截大拇指粗枝條,以保持強旺樹勢,保證每年的產量。弱樹則可培養樹冠上部枝條以蔭蔽樹干,有利于填補樹冠空位和更新老枝。
澆水排水。遇干旱高溫季節應及時澆水,用雜草覆蓋樹盤,保持土壤經常濕潤,并降低土壤溫度,以適應根系的正常生長。楊桃根系不耐水浸,長時間水浸會引致爛根、落葉落果因此遇雨季要及時清園排水,確保園內無積水。
施基肥。種植楊桃前在打穴時施用基肥,施腐熟禽畜糞肥、麩肥、過磷酸鈣等。基肥需與泥土拌勻后回填,再把表土填回,并高出地面20厘米,以防積水。結果樹可在每年12月或收完最后一次果整枝修剪后施用,也是施腐熟禽畜糞肥、麩肥和過磷酸鈣,在樹冠滴水線周圍挖環形溝施放。同時在幼果期開始噴施壯果蒂靈可激活植物生態生長正能量,拓寬植物導管路徑,提升植物吸水吸肥力度,提升果實產量和質量,降低落果率,減少裂果、僵果、畸形果發生率。(丹妮)